Pukul gula dan telur hingga kembang 2x ganda dan putih.

Masukkan ovalet, serbuk koko dan santan. Pukul rata.

Masukkan tepung dan baking powder yang diayak. Kaup balikkan hingga rata.

Sapu acuan dengan minyak dan letakkan sedikit kelapa parut yan digaul sedikit garam pada dasar acuan.

Tuang adunan dan kukus selama 7 minit. Pastikan kukus benar-benar panas ketika adunan dimasukkan.

Keluarkan dari acuan dan boleh dimakan panas-panas atau disimpan selama 2-3 hari tanpa hilang gebunya.

Jika mengikut cara dengan betul, hasilnya memang gebu seperti baldu.