Timun (Belah Empat, Potong) | 1 btg |
Carrot (Belah Empat, Potong) | 1/2 btg |
Jagung Muda (Potong) | 5 biji |
Taugeh | 1 cwn |
Bwg Besar (Belah Empat) | 1 bj |
Lada Besar (Potong Jadi Dua) | 1 bj |
Ciliboh | 2 sudu besar |
Belacan, Manisan, Garam, Gula | Secubit&secukup rasa |
Cuka | 4 sudu besar |
Air Untuk Kuah | Secukupnya |
Tumbuk | |
Bawang Merah | 3 ulas |
Bawang Putih | 2 ulas |
Halia | 1 inci |
Lengkuas | 1 inci |
Klau Ada Kcg Bendi Masukkan Skali..bnyak Khasiatnya Tu |
Panaskan sedikit minyak dlm periuk. Tumis bahan tumbuk dan ciliboh hingga garing, pecah minyak.
Masukkan sayur-sayuran yg telah dicuci. Gaul2. Biar sebati sekejap.
Masukkan air,cuka, lada besar,bwg besar.
Jangan lupa manisan, belacan,gula,garam masukkan sekali.
Tunggu hingga mendidih dan sayur empuk sepenuhnya. Hiidangkan.