Acar Masak Auntie

Resepi asal drpd ibu saudaraku.


Prep time 5 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Air untuk kuah tak payah letak banyak sangat ya. Supaya lebih terasa bhn2 yg ditumbuk & masam drpd cuka itu sendiri.

Taugeh letak last okeh..biarkan sehingga separuh masak saja..pastu tutup api. Hidang

Ingredients

1 btg timun (belah empat, potong)
1/2 btg carrot (belah empat, potong)
5 biji jagung muda (potong)
1 cwn taugeh
1 bj bwg besar (belah empat)
1 bj lada besar (potong jadi dua)
2 sudu besar ciliboh
Secubit&secukup rasa belacan, manisan, garam, gula
4 sudu besar cuka
Secukupnya air untuk kuah
Tumbuk
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
Klau Ada Kcg Bendi Masukkan Skali..bnyak Khasiatnya Tu

Instructions

1

Panaskan sedikit minyak dlm periuk. Tumis bahan tumbuk dan ciliboh hingga garing, pecah minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan sayur-sayuran yg telah dicuci. Gaul2. Biar sebati sekejap.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan air,cuka, lada besar,bwg besar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Jangan lupa manisan, belacan,gula,garam masukkan sekali.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tunggu hingga mendidih dan sayur empuk sepenuhnya. Hiidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media