Ayam Dipotong Kecil | 6 ketul |
Pes Tomyam | 3 sb |
Air | 1 -1.5l |
Serai Diketuk | 1 batang |
Daun Limau Purut Dicarik | 6 helai |
Tomato Dibelah 4 | 2 biji |
Cendawan Shitake | 3 kuntum |
Cendawan Butang | 5 kuntum |
Cendawan Tiram | 7 helai |
Cilipadi Dibelah Tidak Putus/diketuk | 3 tangkai |
Bawang Besar Dipotong Tebal | 1 labu |
Garam, Gula & Pak Aji | Secukup rasa |
Didihkan air bersama ayam, serai, daun limau purut, cilipadi & pes tomyam.
Masukkan garam, gula & pak aji secukup rasa. Masukkan semua jenis cendawan, tomato & bawang besar.
Apabila mendidih / cendawan layu bolehlah tutup api & hidangkan.
Sangat ringkas kerana semua bahan campak2 sahaja.