Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Sambal Belacan"

Tips

Boleh guna instant sambal belacan paste! Sekarang dekat market banyak jual yg instant dan ade jenama yang sedap! I tak ingat jenama ape yg I beli, tapi dia dalam botol kaca ;)

Ingredients

Nasi Putih 1 mangkok
Bawang Merah Dihiris Halus 4 ulas
Bawang Putih Dicincang Halus 4 ulas
Minyak Zaitun Until Menumis 2 sudu besar
Udang 15 ekor
Sambal Belacan Paste 3 sudu ( ikot tahap kepedasan )
Brocoli 100 gram
Telur 1 biji
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak zaitun sehingga naik bau.

2

Masukkan sambal belacan paste. Masukkan udang. Biarkan sehingga udang masak dan sambal agak garing.

3

Masukkan nasi dan kacau rata. Kemudian masukkan brocolli.

4

Masukkan garam sekiranya tidak masin.

5

Goreng telur Dan letakkan di atas nasi goreng seperti dalam gambar.