Udang Saiz Besar/udang Harimau | 300 gram |
Kunyit Serbuk | 2-3 sudu teh |
Garam | Secukup rasa |
Minyak Masak | 200-300 liter |
Bersihkan udang
Perapkan dengan kunyit dan garam selama 5 minit
Goreng dengan minyak yang banyak hingga keemasan
Sedia dihidangkan