Macaroni | 3 cawan |
Bawang Besar (Potong Dadu) | 1 labu |
Bawang Putih (Potong Dadu) | 1 ulas |
Isi Ayam (Dipotong Nipis) | 3 ketul |
Carrot (Potong Dadu) | Setengah batang |
Serbuk Lada Hitam | 1 sudu kecil |
Prego Carbonara Cendawan | 1 tin |
Cendawan Butang (Potong 4) | 1/2 tin |
Air | 1 1/2 tin |
Garam | Secukupnya |
Rebus macaroni 2-3 minit, tambahkan sedikit garam dan 1 sudu minyak masak
Tumis bawang besar dan bawang putih
Masukkan carrot dan ayam, seterusnya lada dan garam
Masukkan cendawan butang, masak sebentar
Masukkan prego carbonara cendawan dan 1 1/2 tin air.
Biarkan sehingga sedikit pekat dan tambahkan bancuhan tepung jagung utk pekatkan kuah.