| Cili Kisar | 3 sudu besar |
| Nasi Putih | 2 cawan |
| Udang | 10 ekor |
| Bawang Besar | 1 biji (ditumbuk) |
| Bawang Putih | 4 ulas (ditumbuk) |
| Cili Padi | 5 biji (ditumbuk) |
| Serai | 1 batang diketuk |
| Daun Limau | 3 helai |
| Garam & Gula | Secukupnya |
| Tomyam Paste | 1 sudu besar |
Panaskan minyak tumiskan bahan yang ditumbuk tadi sehingga naik bau kemudia masukkan cili kisar, masak sehingga sedikit garing
Masukkan Udang Gaul rata, kemudian masukkan paste tomyam, daun limau dan serai kacau sebati.
Masukkan garam dan gula secukup rasa. Akhir sekali masukkan nasi putih Gaul rata sehingga masak. Siap!