Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Butir Nangka."


Tips

Masak sehingga butir tepung pulut timbul.

Ingredients

Tepung Pulut 500 g
Air 1 cawan
Garam ½ sdk
Santan 4 cawan
Pewarna 2 titik
Gula 1 ½ senduk
Daun Pandan 2 helai

Instructions

1

Gaul tepung pulut bersama air sampai menjadi doh.

2

Bahagikan kpd beberapa bahagian utk di warnakan.

3

Panaskan air hingga menggelegak.

4

Bulat bulatkan adunan kecil2.
Masukkan ke dalam air panas tadi.
Biarkan sehingga ianya timbul.

5

Angkat dan rendam dlm air panas.

6

Masukkan santan dan daun pandan dlm periuk.
Masukkan pula butir nangka tadi.

7

Letak garam dan gula.
Masak seketika sehingga santan betul2 masak.