Back to Recipe Print

Recipe for "Udang Salut Tepung."

Tips

Guna api sederhana sahaja utk memastikan tepung dan udang masak sekata.

Ingredients

Udang 20 ekor
Telur 1 biji
Tepung Gandum 3 sdb
Serbuk Kari 1 sdb
Garam ½ sdk
Kiub Pati Ayam ½ buku

Instructions

1

Basuh udang dan toskan airnya.

2

Masukkan telur, garam, kiub pati ayam, serbuk kari dan tepung gandum bersama udang tadi.

3

Gaul sebati.
Panaskan minyak dan bolehlah mula menggoreng.

4

Guna api sederhana.
Pusing2kan udang sehingga masak.

5

Angkat dan toskan atas tisu.