Back to Recipe Print

Recipe for "Daging Pekasam Goreng"

Tips

Daging Pekasam jangan dgoreng terlalu garing nanti hilang rasanya :) Nak sedap tambah cili api yang telah dipotong halus bersama bawang .

Ingredients

Daging Pekasam 10 hiris
Bawang Merah - Dihiris Nipis 5 ulas
Minyak Untuk Menggoreng Secukupnya

Instructions

1

Panaskan minyak..

2

Masukkan daging...harus dibalik-balik sebab takut hangus( sisa beras semasa mebuat pekasam tu jangan dibasuh)

3

Bila dah hampir masak, masukkan bawang ..goreng hingga bawang garing..

4

Boleh angkat dan hidangkan