Back to Recipe Print

Recipe for "Kacang Buncis Dengan Kentang"

Tips

Tumis ikan bilis tumbuk sampai garing dahulu. Air jgn terlalu byk cukup untuk merebus kentang dan bagi berkuah sedikit.

Ingredients

Kacang Buncis 10 batang
Kentang 1 biji
Ikan Bilis (Ditumbuk Kasar) 5 ekor
Bawang Merah (Dihiris) 1 - 2 biji
Bawang Putih (Dihiris) 2 ulas
Cili Merah 1 biji

Instructions

1

Kupas kentang, potong memanjang.

2

Potong kacang buncis secara serong..ikut suka ati la ye..

3

Tumis bawang merah, bawang putih, cili merah & ikan bilis tumbuk sampai agak garing & naik bau.

4

Masukkn kentang dan tambah sedikit saja air. Rebus kentang hingga empuk.

5

Setelah kentang empuk, masukkn kacang buncis.

6

Masukkn garam secukup rasa. Agak2 buncis dh masak tapi masih rangup terus tutup api. SIAP!