100 gram | ikan bilis |
15 tangkai | cili kering |
1 sudu teh | garam |
1 keping | asam keping |
1 1/2 sudu makan | gula |
130 ml | minyak |
150 ml | air |
1 inci | belacan |
1 biji | bawang merah |
1 ulas | bawang putih |
Bilaskan ikan kering dengan air yang bersih.
Gorengkan ikan bilis sehingga rangup.toskan dan letak di dalam pinggan berasingan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan cili kering,belacan,bawang merah,bawang putih dan air kedalam pengisar.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kisarkan kesemua hingga halus.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan bahan yang di kisar ke dalam minyak yang dugunakan untuk menggorengkan ikan bilis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan asam keping,garam dan gula.masak sehingga naik minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila sudah naik minyak.tutup api dan masukkan ikan bilis yang di goreng sebentar tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Gaulkan sehingga rata.sedia untuk di hidangkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment