Back to Recipe Print

Recipe for "Dry Noodle With Prawn Soup"


Tips

Udang tidak boleh masak lama lama dikuatiri liat.

Ingredients

Dry Noodle 300gm
Udang Kertas 7 ekor
Kobis Cina 300gm
Bebola Ikan 5 biji
Kiub Ayam Secubit rasa

Instructions

1

Rebus dry noodle (apa-apa noodle pun boleh)

2

Toskan dan jangan buang air rebusan

3

Dalam periuk, tumis bawang hingga naik minyak

4

Campurkan air dalam 1 mangkuk bergantung bayak mana yang dikehendaki

5

Bila air telah mendidih masukkan kobis bunga, bebola ikan dan udang

6

Bila semua sudah sebati, rasakan garam serta kiub ayam

7

Last masukkan dry noodle dan boleh dihidangkan