| Air Panas Mendidih | 3/4 cawan |
| Satukan | |
| Tepung Gandum | 2 cawan |
| Yis | 1 sudu teh |
| Gula | 1 sudu teh |
| Minyak Masak | 3 sudu besar |
| Garam | Secubit |
Gaul bahan yang disatukan hingga berderai2
Masukkan air panas.
Uli selama 3- 5minit. bulat2kan sebesar bola pingpong(jgn besar sgt tau)
Peram selama 30minit dalam bekas bertutup.
Panaskan minyak masak guna api sederhana perlahan
Bila minyak panas, gelekkan doh tadi hingga nipis.
Goreng satu2. curah2kan minyak pada roti puri hingga kembung. Siap toskan.