Back to Recipe Print

Recipe for "Bebola Daging Homemade"

Tips

1. Kalau adunan tak cukup kental, tambahkan tepung gandum.

2. Nak saiz cantik seragam, bulatkan guna sudu.

Ingredients

Daging Cincang 200 gram
Bawang Merah 2 biji
Bawang Putih 3 ulas
Halia 1 inci
Tepung Gandum (Diayak) 2 sb
Tepung Jagung 2 sb
Lada Sulah 1 sb
Garam 1 sdt
Telur 1 biji

Instructions

1

Kisarkan semua bawang & halia.

2

Masukkan ke dalam mangkuk bersama semua bahan yang lain.

3

Gaul sebati sampai tiada tepung berketul.

4

Didihkan air.

5

Bulatkan kecil bancuhan tadi & masukkan ke dalam air yang telah mendidih.

6

Apabila bebola timbul, angkat & toskan. Sedia utk dimakan / digoreng / dibuat cicah dengan sos.