| Bawang Merah (Dipotong Bulat) | 1 biji |
| Bawang Putih (Dihiris Halus) | 2 ulas |
| Halia (Dihiris Halus) | Besar ibu jari |
| Lada Merah (Dihiris Serong Secara Halus) | 1 biji |
| Lada Hijau (Dihiris Serong Secara Halus) | 1 batang |
| Cili Padi (Dihiris Serong Secara Halus ) | 3 batang |
| Ayam (Digoreng Sehingga Kekuningan) | 8 ketul |
| Kicap | Secukupnya |
| Sos Tiram | Secukupnya |
| Sos Cili | Secukupnya |
| Daun Sup (Dihiris) | 2 helai |
| Daun Bawang (Dihiris) | 2 helai |
| Garam | Secukupnya |
| Gula | Secukupnya |
| Air | Secukupnya |
Tumiskan bawang merah ,bawang putih ,halia ,lada merah ,lada hijau dan cili padi ke dalam kuali dengan minyak yang panas.
Tunggu sehingga bahan tumisan naik bau.
Masukkan kicap ,sos tiram ,sos cili ,garam dan gula secukupnya.
Tambahkan sedikit air ke dalam masakan.
Masukkan ayam yang telah digoreng tadi ke dalam kuali.
Tunggu sehingga masakkan mendidih.
Lauk sedia dihidang .Dan tabur daun sup dan daun bawang (yang telah dihiris) sebagai hiasan.
Hidangan sedia dinikmati.