Ayam Masak Kicap

Masakan yang paling mudah ,ringkas dan cepat untuk dimasak ketika kita lapar :D

Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 5 person(s)

1. Boleh hiris cili padi jika mahu pedas .

2. Ayam digoreng dengan tidak terlalu garing kerana ayam akan menjadi keras apabila dimakan.

1 biji	bawang merah (dipotong bulat)
2 ulas	bawang putih (dihiris halus)
Besar ibu jari	halia (dihiris halus)
1 biji	lada merah (dihiris serong secara halus)
1 batang	lada hijau (dihiris serong secara halus)
3 batang	cili padi (dihiris serong secara halus )
8 ketul	ayam (digoreng sehingga kekuningan)
Secukupnya	kicap
Secukupnya	sos tiram
Secukupnya	sos cili
2 helai	daun sup (dihiris)
2 helai	daun bawang (dihiris)
Secukupnya	garam
Secukupnya	gula
Secukupnya	air

1: Tumiskan bawang merah ,bawang putih ,halia ,lada merah ,lada hijau dan cili padi ke dalam kuali dengan minyak yang panas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2: Tunggu sehingga bahan tumisan naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3: Masukkan kicap ,sos tiram ,sos cili ,garam dan gula secukupnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4: Tambahkan sedikit air ke dalam masakan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5: Masukkan ayam yang telah digoreng tadi ke dalam kuali.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6: Tunggu sehingga masakkan mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7: Lauk sedia dihidang .Dan tabur daun sup dan daun bawang (yang telah dihiris) sebagai hiasan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8: Hidangan sedia dinikmati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment