| Nasi | |
| Beras | 1 kg |
| Serai Ketuk | 2 batang |
| Daun Pandan Simpul | 2 helai |
| Garam | 1 tbsp |
| Gula | 2 tbsp |
| Knorr Chicken Stock | 1 1/2 tbsp |
| Butter | 1/2 buku |
| Serbuk Kunyit | 1 tbsp |
| Air Tapis | 2 liter |
| Sup | |
| Ayam | 10 ketul |
| Bawang Besar Kisar | 3 biji |
| Bawang Putih Kisar | 8 ulas |
| Air Tapis | 2 liter |
| Halia Kisar | 2 inch |
| Serbuk Sup | 1 senduk |
| Serai Ketuk | 3 batang |
| Sup Bunjut | 1 |
| Garam | Secukup rasa |
| Serbuk Pasti Sedap | Secukup rasa |
| Tomato Dibelah 4 | 2 biji |
| Kentang | 2 biji |
| Carrot | 1 batang |
| Daun Sup | Secukupnya |
| Bawang Goreng | Secukupnya |
| Gula | Secukup rasa |
| Limau Nipis | 1 biji |
| Ayam Goreng | |
| Kicap | 1 senduk |
| Sos Tiram | 5 tbsp |
| Cili Sos | 1/2 senduk |
| Madu | 1/2 senduk |
| Garam | 2 tbsp |
| Serbuk Kunyit | 1 tbsp |
| Serai Kisar | 3 batang |
| Salad | |
| Salad | 10 helai |
| Timun Jepun | 1 batang |
| Tomato | 2 biji |
| Sambal | |
| Cili Sos | 1 senduk |
| Kuah Sup | 1/2 senduk |
| Kicap | |
| Kicap Manis | 1 senduk |
| Kuah Sup | 1/2 senduk |
Cara memasak nasi
Basuh beras, dan tapiskan. Panaskan periuk, tumis 1/2 buku butter, masukkan serai dan bwg kisar.
Masukkan air tapis tadi 2 liter, daun pandan, serbuk kunyit, pasti sedap, gula dan garam. Kacau dan biar mendidih.
Setelah mendidih, masukkan beras dan biarkan ianya masak.
Cara menyediakan sup
Di dalam periuk, panaskan minyak, tumiskan bawang kisar dan masukkan ayam.
Masukkan serbuk sup yang telah dicapurkan dengan air, kemudian masukkan ayam, kentang dan carrot.
Masukkan air, biar mendidih. Setelah ayam masak, keluarkan dan ketepikan.
Ayam tadi adalah ayam untuk ayam goreng sebentar lagi.
Kemudian masukkan sup bunjut, garam, gula, pasti sedap dan limau nipis.
Renehkan sehingga ramuan sebati, masukkan daun sup, tomato dan juga bawang goreng.
Sambal
Di dalam mangkuk, ambil 1 senduk cili sos dan 1/2 senduk sup.
Gaulkan rata. Siap
Kicap
Ambil 1 senduk kicap manis
Gaulkan dengan 1/2 senduk sup. Sedia dihidangkan
Ayam goreng
Ayam yang telah direbus tadi, gaulkan dengan madu, kicap, cili sos, garam dan kunyit dan serai kisar.
Sedia digoreng dalam api 160 darjah celcius. Selamat mencuba!