Back to Recipe Print

Recipe for "Kailan Ikan Masin"

Tips

Kena masak lama sikit tapi jangan overcook nanti tak sedap

Ingredients

Kailan, Dipotong 4 pokok
Cili Padi, Diketuk 6 tangkai
Bawang Putih, Diketuk 4 ulas
Ikan Masin Tenggiri, Buang Tulang Dan Ditumbuk 1-2 potong
Minyak 1/3 cawan
Gula Dan Garam Secukupnya

Instructions

1

Panaskan Minyak dan masukkan cili padi, bawang putih dan ikan masin.

2

Goreng hingga naik bau dan masukkan kailan.

3

Goreng dan kacau hingga kailan layu dan keluarkan air. Perasakan dengan gula dan garam. Sedia dihidang.