Persediaan awal. Panaskan oven pada suhu 200C. Alaskan dulang oven(oven plate) dengan aluminium foil kemudian sapukan minyak ke atasnya.

Lepas tu ayaklah tepung. Masukkan telur ke dalam mangkuk. Pukul biar telur kuning dan putih berncampur.

Masukkan air dan butter ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana kemudian kuatkan sehinggalah mendidih. Bila dah mendidih tutupkan api.

Masukkan tepung dan kacau cepat-cepat.Panaskan semula adunan dengan api sederhana sehingga nampak kepingan nipis terbentuk. Kemudian padamkan api.

Masukkan telur, kacau cepat-cepat. Masukkan adunan ke dalam piping bag. Pipe kan ke atas dulang dan jarakkan setiap satu.

Spray permukaan cream puff dengan air. Bakar dalam oven pada suhu 150c selama 20 minit sehingga keperangan.

Campurkan kesemua bahan dan panaskan atas api sehingga pekat dan siap untuk diisi di dalam crust.