Cream Puff Yani
cream puff ini diambil dari myresepi. Empunya resepi ni yani namanya. Sedap dan mudah. Terdapat sedikit perubahan dalam cara membuatnya.
Tips
Ingredients
| Crust | |
| 60g | tepung gandum |
| 45g | butter |
| 100ml | air |
| 2 biji (100g) | 2 biji telur |
| Cream | |
| 200ml | susu segar/susu cair |
| 2 sudu besar | gula |
| 1 sudu teh | esen vanilla |
| 1 sudu besar | tepung gandum |
| 2 sudu besar | butter |
Instructions
- 1
-
Persediaan awal. Panaskan oven pada suhu 200C. Alaskan dulang oven(oven plate) dengan aluminium foil kemudian sapukan minyak ke atasnya.
- 2
-
Lepas tu ayaklah tepung. Masukkan telur ke dalam mangkuk. Pukul biar telur kuning dan putih berncampur.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan air dan butter ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana kemudian kuatkan sehinggalah mendidih. Bila dah mendidih tutupkan api.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan tepung dan kacau cepat-cepat.Panaskan semula adunan dengan api sederhana sehingga nampak kepingan nipis terbentuk. Kemudian padamkan api.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan telur, kacau cepat-cepat. Masukkan adunan ke dalam piping bag. Pipe kan ke atas dulang dan jarakkan setiap satu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Spray permukaan cream puff dengan air. Bakar dalam oven pada suhu 150c selama 20 minit sehingga keperangan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Campurkan kesemua bahan dan panaskan atas api sehingga pekat dan siap untuk diisi di dalam crust.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment