| Tepung Gandum | 1 cawan |
| Gula Pasir | 1/2 cawan |
| Gula Merah | 1/2 cawan |
| Tepung Ubi | 2 sudu besar |
| Kapur Sireh | 1/2 sudu kecil |
| Kelapa Parut (Putih Shj) | 1/2 biji |
| Garam | 1/2 sudu kecil |
Gula merah dan putih dimasak dengan 3 cawan air bersama sehelai daun pandan. Kemudian sejukkan.
Tepung gandum dan tepung ubi dimasukkan ke dalam bancuhan air gula tadi suam-suam, kacau sehingga sebati.
Tinggalkan sedikit air gula tadi untuk dibancuh bersama kapur, selepas itu tapis dan masukkan kedalam bancuhan tepung dan gula tadi.
Setelah sebati adunan tadi, tapiskan dan masukkan kedalam loyang dan kukuskan selama 20 minit dengan api yang sederhana.
Setelah sejuk, boleh dipotong ikut suka, kemudian gaulkan kelapa parut bersama garam. Taburkan di atas kuih kaswi. Siap untuk dihidangkan