| Susu Segar | 100 ml |
| Butter | 50 g |
| Telur | 6 biji |
| Tepung Gandum/kek | 100 g |
| Cream Cheese | 250 g |
| Gula | 140 g |
| Esen Vanila | 1/2 sudu teh |
| Jus Lemon (Jika Perlu) | 2 sudu teh |
| Pomegranate Sauce | |
| Delima | 1 biji |
| Gula | 1/2 cup (secukupnya) |
| Tepung Jagung | 2 sudu |
Cairkan creamcheese, butter menggunakan susu segar dgn teknik double boil. sejukkan.
Asingkan putih & kuning telur.Ketepikan.
Pukul kuning telur hanya menggunakan garfu.ketepikan
Pukul putih telur sehingga berbuih, masukkan gula sedikit demi sedikit sehingga kental bertanduk.
Masukkan jus lemon & esen vanilla, pukul sebati.ketepikan
Campurkan adunan cheese dengan adunan kuning telur, masukkan tepung sedikit demi sedikit, kacau sebati.
Kaup balik adunan tepung ke dalam adunan putih telur sehingga sebati.
Bakar pada suhu 160 darjah, 60minit, bergantung pada oven
Pomegranate sauce
Masukkan delima & gula ke dalam kuali, kacau sehingga gula larut.
Masukkan tepung jagung untuk memekatkan sos.siap.