Back to Recipe Print

Recipe for "Kway Teow Goreng"


Tips

Sebelum menggoreng leraikan dahulu kway
teow sehelai².

Ingredients

Kway Teow 1 bungkus
Isi Kerang ½ cwn
Udang 5 ekor
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 2 ulas
Cili Boh 2 sdb
Kicap 3 sdb
Sos Tiram 2 sdb
Sos Cili 1 sdb
Tomato Kecil 4 biji
Kobis Sedikit
Cili 2 biji
Minyak 2 sdb

Instructions

1

Tumis bawang besar,bawang putih hingga naik bau.

2

Masukkan cili boh,kicap,sos cili dan sos tiram.
Masak seketika.

3

Masukkan isi kerang,udang dan sayuran.
Masak hingga terbit minyak.

4

Akhir sekali masukkan kway teow. Kacau sebati hingga masak sempurna.