Sotong | 200g (hiris tebal) |
Suhun | 30g (direndam & celur) |
Bawang Merah | 2biji (hiris nipis) |
Bawang Putih | 2biji (hiris nipis) |
Serai | 1 batang (hiris nipis) |
Cilipadi | 3biji (hiris nipis) |
Daun Sup | Sedikit (dihiris) |
Air Limau Nipis | Secukupnya |
Gula | Secukupnya |
Rebus Sotong tapi jangan terlalu lama, cukup masak sudah memadai.
Rendam suhun, kemudian celur, toskan air dan ketepikan.
Dalam satu mangkuk, satukan kesemua bahan hiris, sotong dan suhun, gaul rata.
Masukkan gula, Perahan limau, gaul lagi dan boleh dihidangkan.