Kuih Sagu

traditional. First time mencuba alhamdulillah menjadi. Suka sangat


Prep time 15 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 5 serving(s)

Tips

kelapa parut digaulkan dengan sedikit garam lalu dikukus sebentar supaya tidak basi dan tahan lama

Ingredients

3 cawan sagu halus
15 sudu besar gula pasir
6 1/2 cawan air
2 helai daun pandan (optional)
Secukupnya pewarna merah
1/2 biji kelapa parut

Instructions

1

Jerang air bersama daun pandan dalam kuali hingga mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Basuh sagu dan toskan lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam air mendidih tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masa masukkan tu leraikan sagu agar masaknya nanti sekata dan tak berketul2.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kacau sagu dengan api sederhana hingga nampak jernih. Buangkan daun pandan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tambahkan pewarna merah secukupnya serta gula pasir tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Kacau lagi hingga rata dan gula larut. Tuangkan ke dalam loyang dan biarkan hingga kuih sejuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Potong kuih dan golek2kan dalam kelapa parut

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Sedia dihidangkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media