Tomyam Campur

Resepi mudah, main campak2 je, inshaAllah sedap. Ini menu favourite saya!


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Jika mahu, boleh tambahkan sedikit sos ikan, mengikut apa yang orangkemboja ajar pada saya, cuma saya kurang suka sos ikan tersebut. Sekian

Ingredients

3 liter air tapis
2 ketul ayam potong
4 btg serai ketuk
1 inch lengkuas ketuk
2 inch halia ketuk
3 ulas bawang putih ketuk
1 cawan sotong
1 cawan udang
1 botol paste tomyam adabi
6 helai daun limau purut
10 biji cili api
2 biji limau nipis perah
1/2 cup asam jawa
1 biji tomato
1 biji bawang besar hiris
1 batang carrot
1/2 biji bunga kubis
3 batang saleri
Secukup rasa garam
Secukup rasa gula

Instructions

1

Masukkan air ke dalam periuk dan buka api

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan serai, halia, bawang putih, lengkuas dan daun limau purut, biar mendidih

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian masukkan paste tomyam, perahan limau nipis, air asam jawa dan juga kesemua sayur

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Akhir sekali masukkan ayam, udang dan sotong.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Perasakan dengan garam dan gula. Boleh tambah sedikit perasa jika mahu. Selamat mencuba

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Total 1 Recook(s)

see all

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media