Back to Recipe Print

Recipe for "Almond London Cookies"


Tips

Tambahkan 1 sudu makan butter atau minyak untuk bagi chocolate berkilat.

Ingredients

Tepung Gandum 300g
Tepung Jagung 200g
Baking Powder 1 sudu kecil
Gula Halus 150g
Cornflakes 50g (kisar halus)
Butter 250g
Telur 1 biji
Esen Vanilla 1 sudu kecil
Chocolate Bar 400g
Almond Secukupnya
Almond Nibs Secukupnya

Instructions

1

Satukan telur dan butter pukul sebati sampai berkrim.

2

Masukkan gula dan esen vanilla pukul lagi.

3

Masukkan tepung gandum, tepung jagung baking powder yang diayak dan cornflakes masuk sedikit demi sedikit. Gaul sampai jadi doh lembut.

4

Ambil sedikit adunan bulat²kan, tekan sikit, letakkan 1 almond, gulung² kan. Ulang sampai habis.

5

Bakar pada suhu 180°c selama 20min.

6

Cairkan chocolate, bila dah cair, celupkan biskut dalam coklat. Letak dalam papercup dan taburkan almond nibs.

7

Siap. Boleh simpan dalam bekas.