Back to Recipe Print

Recipe for "Double Chocolate Chip Cookies"


Tips

Boleh juga ditambah kekacang lain seperti walnut, hazelnut dan sebagainya.

Ingredients

Bahan A
Mentega 150 g
Marjerin 100 g
Lemak Sayuran / Shortening 30 g
Telur 1 biji
Gula Perang 150 g
Esen Vanila 1 sudu kecil
Bahan B (Campurkan Dan Gaul Rata)
Tepung Gandum 250 g (diayak)
Serbuk Koko 10 g
Chocolate Chip 150 g
Badam 50 g (dicincang)
Nestum 50 g

Instructions

1

Gaulkan mentega, marjerin, lemak sayuran/shortening dan gula sehingga sebati dan kembang.

2

Masukkan telur dan esen vanila, kacau rata.

3

Masukkan bahan B perlahan, dan kacau dengan senduk kayu.

4

Sudukan adunan ke dalam loyang.

5

Bakar di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan pada suhu 160'c selama 25 mins atau sehingga masak.

6

Sejuk dan simpan dalam balang kedap udara.