| Bihun | 1 genggam (dicelur) |
| Telur | 1 biji (dipukul) |
| Bahan Kuah | |
| Bawang Putih | 2 ulas (dihiris) |
| Lobak Merah | 1/2 biji (dibelah dua) |
| Bebola Ayam | 2-3 biji (dibelah dua) |
| Cendawan | 4-5 keping |
| Sawi | 3-4 helai (dipotong dua) |
| Kobis Panjang | 1-2 helai (dipotong kecil) |
| Tepung Jagung | 2-3 sudu besar (dibancuh) |
| Air | 1 cawan |
| Garam | Secukupnya (perasa) |
| Sos Tiram | 1 sudu besar |
| Lada Sulah | 1 sudu kecil |
Masukkan bihun ke dalam telur yang telah dipukul. Kacau sebati dan gorengkan.
Tumiskan bawang putih sehingga naik bau.
Masukkan bebola ayam dan lobak merah, masukkan air.
Setelah mendidih, masukkan garam, lada sulah dan sos tiram.
Masukkan air tepung jagung.
Setelah pekat, masukkan sayuran ke dalam.
Siramkan kuah di atas bihun tadi.
Sedia untuk dihidang.