Senangin Teow Chew

Lauk ini kebiasannya kurang digemari kanak2, setakat ini taucu sesuai digandingkan dengan ikan tenggiri, jenahak, merah dan senangin.


Prep time 5 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 10 minute(s) Yield 3 serving(s)

Tips

Garam tidak perlu diletakkan lagi di dalam taucu ini kerana kacang soya tersebut telah masin.

Ingredients

2 ekor ikan senangin
2 tbsp taucu bilal
1 cawan air asam jawa
Secukup rasa gula
3 tangkai cili hijau
1 biji bawang besar pelang
1 biji bawang besar hiris
2 ulas bawang putih hiris
1 inch halia hiris

Instructions

1

Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang hiris

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan taucu dan asam jawa, perasakan dengan garam dan gula.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Goreng ikan dan masukkan ke dalam kuah tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Akhir sekali masukkan bawang besar pelang dan cili hijau, biar mendidih seketika, sedia untuk dihidangkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media