| Sotong Kering (Direndam Seharian) | 1 keping |
| Cili Kering | 100 gram |
| Bawang Besar | 2 labu |
| Asam Jawa (Adabi) | 1 sudu teh |
| Kacang Goreng (Ditumbuk) | 1 sudu |
Sotong kering dipotong kecil, kisar cili kering yang dibuang biji bersama 2 labu bawang, 1 sudu asam jawa dibancuh bersama suku cawan air
Bahan yang dikisar ditumis sehingga bau cili hilang, masukkan garam dan gula secukup rasa
Masukkan air asam jawa yang dibancuh, masukkan air 1/2 cawan dan masak hingga mendidih
Masukkan sotong dan juga kacang goreng yang telah ditumbuk, tunggu sehingga sotong masak dan siap