Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
untuk lebih pekat, lebihkan kacang
jangan masukkan air asam jawa selagi belum hilang bau cili
jangan masukkan air asam jawa selagi belum hilang bau cili
Category
Ingredients
| 1 keping | sotong kering (direndam seharian) |
| 100 gram | cili kering |
| 2 labu | bawang besar |
| 1 sudu teh | asam jawa (adabi) |
| 1 sudu | kacang goreng (ditumbuk) |
Instructions
- 1
-
Sotong kering dipotong kecil, kisar cili kering yang dibuang biji bersama 2 labu bawang, 1 sudu asam jawa dibancuh bersama suku cawan air
- 2
-
Bahan yang dikisar ditumis sehingga bau cili hilang, masukkan garam dan gula secukup rasa
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan air asam jawa yang dibancuh, masukkan air 1/2 cawan dan masak hingga mendidih
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan sotong dan juga kacang goreng yang telah ditumbuk, tunggu sehingga sotong masak dan siap
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment