Cream Caramel
Encik suami sangat suka dengan cream caramel...x sempat sejuk terus nak makan...
Tips
Ingredients
| 5 biji | telur |
| 500 ml | susu uht |
| 100 gm | gula castor |
| 1/2 sudu kecil | esen vanilla |
| Caramel: | |
| 120 gm | gula pasir |
| 4 sudu besar | air |
Instructions
- 1
-
Untuk caramel, panaskan gula didalam pan. Biarkan sehingga warna keemasan dan masukkan air. Tuangkan kedalam bekas ramekin.
- 2
-
Untuk kastardnya, pukul telur, susu, gula dan esen vanila ke dalam mangkuk. Pukul sehingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tapiskan kedalam ramekin yg sudah ade caramel tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Bakar selama 25 minit dengan suhu 160°C . Gunakan kaedah water bath seperti resepi Creme Brulee.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Apabila sudah masak, keluarkan dari ramekin hidang bersama buah buah segar seperti strawberry atau rasberry.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment