| Bawang Merah Yg Dikisar* | 4 sudu besar |
| Lengkuas Dikisar Atau Tumbuk* | 1 inci |
| Santan Pekat* | 1 cawan |
| Serbuk Kunyit* | Secubit secukupnya |
| Ikan Kering* | 1 atau 2 ekor |
| Timun Batang | 1 batang |
| Kacang Panjang | 2 |
| Gula | Secukuo rasa |
Bahan yg bertanda *, masak atas api sederhana.
Timun dipotong 1 inci dan dibelah tengah. Kacang panjang dipotong kepada 2inci atau lebih.
Masukkan timun n kacang panjang ke dalam kuah, kacau2 hingga menggelegak.
Perasakan dgn gula dan garam (saya tak guna garam sbb ikan kering dh masin). Boleh tambah sedikit air jika terlalu pekat.
Sedia dihidang.