Back to Recipe Print

Recipe for "Congo Bars"


Tips

untuk kurangkan manis, boleh tmbah lagi jenis-jenis kekacang yang lain.

Ingredients

Butter 150 gram
Gula Perang 320 gram
Tepung Gandum 315 gram
Nestum 2/3 cawan
Baking Powder 2 1/2 sudi kecil
Garam 1/2 sudu kecil
Telur 3 biji
Esen Vanila 1 sudu kecil
Coklat Chip 1 1/2 ke 2 cawan
Almond Nibs 1 cawan (optional)

Instructions

1

Ayak tepung, garam dan baking powder. Selepas ayak, letak tepi dahulu.

2

Pukul gula perang dan butter hingga sebati dan kembang.

3

Masukkan telur satu per satu ke dalam campuran gula perang dan butter.

4

Masukkan esen vanilla.

5

Masukkan tepung, nestum, chocolate chip dan almond nib . kemudian kacau bagi rata.

6

Bila agak campuran kekacang tadi dah rata, tuang ke dalam loyang yang telah dilapik dengan kertas minyak.

7

Masukkan dalam oven. Bakar pada suhu 170'C dalam tempoh masa 30-35 minit.