Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Tempe Dan Ikan Bilis"

Tips

Goreng ikan bilis dan tempe sehingga garing terlebih dahulu.

Ingredients

Tempe 2 paket
Ikan Bilis 2 genggam
Bawang Merah Kecil* 6 ulas
Bawang Putih* 4 ulas
Halia* 1 inci
Cili Kisar 1 cawan
Air Asam Jawa 2 sudu
Bawang Besar 1 labu
Gula Secukup rasa
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Goreng tempe dan ikan bilis sehingga garing.
Ketepikan.

2

Kisar dan tumis bahan bertanda * sehingga naik bau.

3

Masukkan pes cili dan menumis sehingga pecah minyak.

4

Tambah gula,air asam jawa dan bawang besar.

5

Apabila bawang layu,tambah garam
secukup rasa.
Tutup api baru masukkan tempe dan ikan bilis dan gaul sebati.