Ambil sedikit tepung gandum dan gaul-gaulkan dengan buah-buahan campuran

Masukkan buah-buahan tadi bersama mentega, gula merah,gula perang dan air ke dalam periuk

Masak perlahan-lahan sehingga ianya mendidih

Apabila mendidih, tutup api dan masukkan soda bicarbonate

Biarkan adunan diperap semalaman

Kemudian pukul telur sehingga kembang dan masukkan ke dalam adunan .Kacau hingga sebati

Campur sebati tepung gandum dan tepung naik sendiri. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan dan kacau sebati

Tuang adunan ke dalam loyang dan bakar pada suhu 180 C sehingga kek masak