Mentega | 125 g |
Gula Kastor | 200 g |
Telur | 2 biji |
Bahan Kering (Diayak) | |
Tepung Gandum | 200 g |
Serbuk Penaik | 1 sudu kecil |
Garam | 1/2 sudu kecil |
Bahan Basah (Satukan) | |
Santan | 75 g |
Air | 25 g |
Pewarna Hijau | 1 sudu besar |
Air Pandan | 3 sudu besar |
Panaskan ketuhar pada 150'c selama 20 minit.
Pukulkan mentega, gula sehingga bertukar warna kepada putih.
Masukkan telur. Pukul sehingga kembang.
Masukkan esen vanila. Pukul lagi.
Masukkan bahan kering tadi.
Masukkan bahan basah. Kaup ratakan.
Sediakan loyang dan bekas cupcake.
Isikan 3/4 cup.
Bakar selama 30 minit.