Fudgy Brownies With Hazelnut

Brownies ni paling mudah nak buat. Simple tapi sedap. Boleh dimakan bersama aiskrim pilihan.


Prep time 30 minute(s) Cook time 45 minute(s) Total time 75 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Kalau guna bahan yang premium (mahal), brownies akan jd lebih sedap.

2. Hiasan boleh mengikut selera masing-masing. Boleh guna coklat chip, almond, white choclate. Be creative ya!

3. Semasa menuang tepung ke dalam bahan B & C, digalakkan dilakukan dengan cepat kerana adunan telur cepat likat dan akan menyukarkan proses meratakan tepung.

4. Lagi kedut brownies, lagi win!

Selamat mencuba!

Ingredients

Bahan A
250 gm butter
400 gm coklat masakan
Bahan B
90 gm tepung gandum
50 gm serbuk koko
Bahan C
5 biji telur- saiz a
1 sudu esen vanilla
1 sudu besar emulco coklat
290 gm gula perang
Hiasan
100 g hazelnut

Instructions

1

Cairkan bahan A menggunakan kaedah double boiler/dimasukkan ke dalam microwave. Anggaran dalam 10 minit. Kacau rata. Ketepikan dan sejukkan sebentar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Ayak bahan B dan campurkan. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Dalam bekas lain, masukkan bahan C Pukul menggunakan whisk hingga gula larut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tuangkan adunan bahan A ke dalam adunan bahan C tadi. Kacau rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kemudian, dengan segera masukkan adunan bahan B ke dalam campuran bahan A dan C tadi. Kacau adunan dengan spatula guna kaedah kaup balik dengan cepat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Panaskan oven pada suhu 160' c / ikut oven masing-masing. Sediakan loyang 9 x 12 inch. Alas dasar loyang dengan kertas minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Tuang adunan ke dalam loyang dan taburkan kacang hazelnut di atasnya. Bakar selama 45 minit/ hingga masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Setelah masak, keluarkan brownies selama 10 minit. Kemudian, potong kepada kepingan kecil.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media