Skon Blueberry

Skon sangat sesuai dinikmati bersama minuman panas seperti teh


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Jika anda gemarkan perisa lain, boleh gantikan filling blueberry dengan jem lain.

Ingredients

100 g mentega di potong dadu
90 g telur dikocok
2 cawan self raising flour
200 ml susu cair
1 tsp essen vanilla
1/2 cawan kismis hitam

Instructions

1

Panaskan oven pada suhu 190C, sapu dulang pembakar dengan sedikit mentega. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Satukan mentega sejuk, tepung dan gula halus, ramas dengan hujung jari hingga mendapat teksture serbuk roti kasar. Tuang atas meja kerja.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan sultana dan gaul rata. Masukkan telur tadi dan gaul rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil digaul hingga bancuhan bersatu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tabur sedikit tepung pada meja kerja dan juga adunan tadi. Rata2kan sehingga mendapat 2/3 inci tahap ketebalan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Terap dengan acuan bulat berukuran 3 inci. Perlahan2 alihkan ke dulang pembakar. Buat hingga siap.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Sapu baki telur atas setiap scones. Bakar 20 - 25 minit hingga kuning keemasan dan scones kelihatan merekah pada permukaannya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media