Sediakan periuk/kuali, masukkan gula dan tepung kastard, kacaukan hingga rata. Masukkan susu sejat (susu cair) dengan 1 tin jagung manis

Jika nak berlemak, masukkan 1 cawan santan. Kemudian kacaukan lagi.

Masukkan sedikit garam untuk rasa yang lebih berlemak.

Masukkan air ke dalam bahan-bahan tadi. Bila semua bahan sudah sebati dan tidak berketul, boleh letakkan periuk/ kuali di atas dapur.

Nyalakan api. Gunakan api yang sangat minima. Jika tidak, takut adunan berketul-ketul. Kacau lagi, perlahan-lahan.

Jika suka warna kuning menyala, masukkan sedikit pewarna kuning.

Kacau sampai pekat dan berkilat. Angkat dan tuangkan dalam loyang.

Biarkan sejuk dalam loyang seketika, baru masukkan ke dalam peti sejuk. Bila dah sejuk mudahlah untuk memotongnya.