Puding Jagung Kastard

resepi dari blog sahaja. sedap dimakan sejuk. lemak dan manis


Prep time 30 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 60 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

kalau anda nak jagungnya nampak cantik dan lebih halus, boleh juga diblend.

Ingredients

1 cawan tepung kastard
1/2 cawan gula
1 tin susu sejat
1 tin jagung manis
1 sudu kecil garam
Sedikit pewarna kuning (jika perlu)
1 tin air
1 cawan santan

Instructions

1

Sediakan periuk/kuali, masukkan gula dan tepung kastard, kacaukan hingga rata. Masukkan susu sejat (susu cair) dengan 1 tin jagung manis

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Jika nak berlemak, masukkan 1 cawan santan. Kemudian kacaukan lagi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan sedikit garam untuk rasa yang lebih berlemak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan air ke dalam bahan-bahan tadi. Bila semua bahan sudah sebati dan tidak berketul, boleh letakkan periuk/ kuali di atas dapur.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Nyalakan api. Gunakan api yang sangat minima. Jika tidak, takut adunan berketul-ketul. Kacau lagi, perlahan-lahan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Jika suka warna kuning menyala, masukkan sedikit pewarna kuning.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Kacau sampai pekat dan berkilat. Angkat dan tuangkan dalam loyang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Biarkan sejuk dalam loyang seketika, baru masukkan ke dalam peti sejuk. Bila dah sejuk mudahlah untuk memotongnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media