Donut "chocolate Rice"

Resepi turun temurun daripa ibu saya. Donut ni saya selalu buat semasa di universiti.


Prep time 30 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 5 person(s)

Tips

Tambahkan mentega untuk melembutkan lagi donut.

Ingredients

500 g tepung gandum
1 paket ibu roti (yeast mauripun)
1 sudu gula
Sedikit sahaja garam
2 sudu mentega
3 sudu susu pekat
Secukupnya air
Untuk Toping
Secukupnya chocolate rice
Secukupnya mentega

Instructions

1

Masukkan tepung ke dalam bekas dan campurkan dengan ibu roti (bancuh dengan air), gula, garam, mentega, susu pekat dan sedikit air. Gaul hingga sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Uli doh donut tersebut sehingga doh tidak melekat ditangan. Kemudian, biarkan doh dan tutup dengan kain atau apa-apa yang boleh menutup bekas doh itu

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Setelah dibiarkan selama 20 minit doh tadi akan kembang dan membesar dari saiz asal. Kemudian, boleh lah mula untuk membentuk doh donut tersebut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Sediakan talam atau pinggan yang ditabur tepung supaya doh tidak melekat. Bentuk semua doh sebelum menggorengnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Seterusnya, goreng donut tersebut dengan api yang kecil. Setelah warna bertukar menjadi coklat terbalik donut tersebut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Angkat donut, setelah kedua-dua belah donut sudah berubah warna kecoklatan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Biarkan dahulu donut sejuk sedikit sebelum membuat toping. Sebab kalau buat semasa panas-panas, mentega akan cair.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Setelah donut sudah sejuk sedikit, sapukan mentega di atas donut tersebut untuk melekatkan Chocolate rice.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

9

Setelah semua donut mempunyai toping, donut sedia untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media