| Santan | 2 gelas |
| Bawang Merah (Ditumbuk) | 1 biji |
| Bawang Putih (Ditumbuk) | 2 biji |
| Halia (Ditumbuk) | 1 hiris |
| Serbuk Kunyit | 2 sudu teh |
| Serai (Diketuk) | Sebatang |
| Ikan | 1 ekor |
| Cili Merah | 1 biji |
| Cili Hijau | 1 biji |
| Garam | Secukup rasa |
Didihkan santan di dalam periuk.
Masukkan kesemua bahan kisar beserta serbuk kunyit dan serai ke dalam periuk.
Kacau dan masukkan ikan.
Masukkan cili merah dan cili hijau.
Perasakan dengan sedikit garam.
Angkat dan hidangkan.