Back to Recipe Print

Recipe for "Kentang & Ikan Bilis Goreng Kicap"


Tips

Sedap dimakan dengan nasi panas-panas

Ingredients

Kentang 2 biji
Ikan Bilis Segenggam
Bawang Merah 1 labu
Cili Padi 3 tangkai
Kicap Lemak Manis Secukupnya
Garam Secukupnya
Serbuk Perasa Secukupnya
Minyak Masak Secukupnya

Instructions

1

Kupas kentang kemudian potong kentang.Basuh ikan bilis dan toskan.

2

Panaskan minyak dan goreng kentang dan ikan bilis tadi sampai kentang empuk dan ikan billis garing.

3

Angkat dan toskan.

4

Masukkan bawang besar dan cili padi. Goreng hingga gaaring.

5

Masukkan kicap, kemudian masukkan kentang dan ikan bilis yang digoreng tadi.

6

Kacau rata. Masukkan garam dan serbuk perasa secukupnya.

7

Siap dan boleh dihidangkan.