| Jintan Manis | 2 sudu kecil |
| Bawang Besar | 1 labu |
| Serbuk Kari Ikan | 3 sudu besar |
| Lada Hitam | 1 sudu teh |
| Ikan Bilis | 20 ekor |
| Jantung Pisang | 2 jantung |
| Santan | 1 paket rm 1.00 |
| Garam | Secukup rasa |
| Bawang Putih | 1 ulas |
| Daun Kari | 2 tangkai |
| Bawang Merah | 1 labu |
Jantung pisang dibuang bahagian yg keras, dipotong nipis-nipis dan direbus hingga lembut, ditoskan air
Tumbuk bawang besar, jintan manis dan lada hitam hingga lumut
Masukkan bahan tumbuk dan jantung pisang yg telah direbus ke dalam periuk, pasangkan api
Masukkan serbuk kari ikan yg dibancuh bersama air
Masukkan santan dan air 2 cawan
Masukkan garam, dan masak hingga mendidih
Bawang putih dan bawang merah dipotong nipis dan ditumis berasingan bersama daun kari hingga keperangan
Ambil bahan yg ditumis dan tuangkan ke atas jantung pisang yg telah siap dimasak tadi