Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Ketam"


Tips

Untuk pastikan ketam tadi sudah masak ianya akan bertukar warna kemerah-merahan

Ingredients

Ketam 3 ekor
Serbuk Rempah Sup 3 sudu
Kayu Manis 3-4 batang
Serbuk Jintan Manis 4 sudu
Halia 1 ketul besar ibu jari
Bawang Putih 2 biji
Bawang Merah 1 biji
Daun Sup 4-5 batang

Instructions

1

Bersihkan ketam terkebih dahulu dan kerat dua

2

Semrntara itu tumis bawang, bawang putih dsn halia yg tekah di kisar

3

Masukkan pula semua henus rempah dan juga ketam tadi

4

Masak hingga ketam tadi masak.

5

Angkat dan hiaskan dengan daun sup atau daun bawang