| Telur- Direbus, Buang Kulit | 6 biji |
| Santan Pekat | 1/2 cwn |
| Kerisik | 1 sudu besar |
| Daun Kunyit-Buang Urat Tengah Dan Hiris Halus | 1 helai |
| Daun Limau Purut | 2 helai |
| Asam Gelugor | 2 keping |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula Melaka | 1 1/2 sudu besar |
| Air (Sekiranya Perlu) | Secukupnya |
| Bahan Kisar | |
| Bawang Besar | 1/2 labu |
| Bawang Merah | 3 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Halia | 1 inci |
| Lengkuas | 1 inci |
| Kunyit Hidup | 1 inci |
| Serai-Hiris Halus Dulu | 2 batang |
| Cili Kisar | 3 sudu besar |
| Cili Padi Padi | 5 batang |
Masukkan bahan2 yang di kisar ke dalam kuali. Gaul rata dan masak hingga mendidih
Masukkan santan, asam gelugor, garam dan gula melaka.
Kacau rata dan tambah sedikit air jika perlu. Masukkan kerisek dan gaul rata
Setelah cukup rasa, masukkan telur yg telah di rebus tadi dan masukkan daun kunyit dan daun limau purut. Masak sehingga sedikit pekat.
Setelah siap, angkat dan hidangkan.